Wenn man das sieht, wünsch man sich doch glatt den warmen Sommer zurück. Einfach nur entspannt am Strand liegen...

Hier seht ihr, wie einfach es ist, vegan, lecker und sättigend zu kochen :)
200g Tofu in Würfel schneiden, eine Zwiebel schneiden und 2 Karotten schälen und klein schnibbeln, alles in einer Pfanne mit Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapilver würzen und fertig :)

Ist der Winter nicht eine schöne Jahreszeit? Wenn der Schnee die hellen Sonnenstrahlen reflektiert und glänzt...



Wenn es so richtig kalt ist und schneit bekommt man einfach Lust, sich an einem warmen Ort niederzulassen und sich etwas leckeres zu Essen zu kochen.
Genau das habe ich gemacht! :)
Und das, ohne einem Tier etwas zu Leide zu tun -Alles vegan! :)

Willkommen zu meinem neuen Blog!

Meine Themen werden vom persönlichen Alltag über Veganismus, Fotographie und möglicherweise Philosophie gehen ;)
Ich hoffe euer Interesse wecken zu können ;)

Read it!